Recetas de Nuestra Tierra: Gastronomía con Raíces en la Geología del Futuro Geoparque Guadalhorce
La cocina tradicional no solo es una expresión cultural, sino también un legado íntimamente ligado al territorio. En el recetario “Recetas de Nuestra Tierra”, se recopilan ocho recetas típicas de las comarcas de Guadalteba, Sierra de las Nieves y Valle del Guadalhorce, comentadas y transmitidas por mujeres rurales que han sido y siguen siendo guardianas […]